Por fin un libro sobre alimentación y salud! que sin renunciar alrigor científico ´va al grano´ y nos cuenta lo que realmente queremossaber sin perderse en divagaciones ni teorías.Miguel Angel Almodóvar te explica cómo tu organismo asimila losalimentos, y qué efecto tiene en él cada uno de ellos. Entiende elproceso y controla como influye tu alimentación en tu cuerpo:adelgaza, gana peso, cuida tu colesterol o tu tensión...En este libro encontrarás toda la información que necesitas: losfundamentos de la nutrición, conocerás los ´superalimentos´, quésuplementos nutricionales necesitas en función de tus circunstanciaspersonales, aprenderás a desmontar leyendas y falsos mitos en torno ala nutrición. Podrás, en definitiva, adelgazar o mantener tu peso ycuidar tu cuerpo con garantías, saludablemente, sin riesgos... y lomás importante, disfrutando de la comida y manteniendo un tono vitalque te ayude a ser feliz y vivir con energía.Somos lo que comemos! Diseña tu alimentación y conseguirás la formafísica que siempre has deseado!