QUADRADA, MARIONA / QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius queprovenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreutrobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes ambceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, decolors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat.