FABREGA, JAUME / FABREGA COLOM, JAUME
De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta dellagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ensconvida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinarimprovisat, un àpat informal, o un sopar per qued
