Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots delPaleolític, passant per la cuina d´olles i cassoles del Neolític, larobusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins aarribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredientsd´avui.
