Aporta agua, fibra dietética y una amplia gama de minerales, vitaminas y sustancias con actividad antioxidante. Además, por su delicioso ydulce sabor, es un elemento fundamental en la confección de multitudde platos, en especial de repostería. Tiene la ventaja de que laspodemos consumir tal cual, como fruta de mesa, pero también comoingrediente de mermeladas y confituras, jaleas, helados, cócteles,zumos y jugos
