Segons Carlos Ríos, la majoria de la població viu enganyada pel que fa a l'alimentació. Com a lapel·lícula Matrix, «vivim en un món en què no mengem menjar real, sinó productes que ens hanposat davant els ulls». Un entorn perfectament dissenyat per al consum de comestibles malsans: elsultraprocessats. Aquest entorn està controlat pel costat fosc de laindústria alimentària, que fa que lapoblació li compri els productes en contra de la seva salut.En aquest llibre, l'autor ens ofereix el coneixement científic perqüestionar, indagar i aprofundir en lanostra alimentació i en tot allò que l'envolta. Ens explica les basesdel Realfooding, un estil de vida quevol desterrar de la dieta els productes ultraprocessats i ens ofereixconsells pràctics, trucs i receptesper menjar saludablement de manera fàcil, rapida i rica. Matrix no espot ensenyar, l'has de veure.T'atreveixes a despertar-te?
