El cambio de los hábitos tradicionales de alimentación propiciado porel torbellino de la vida moderna y los precios disparatados de frutas, verduras, hortalizas y aceite de oliva -ingredientes fundamentales de la saludable «dieta mediterránea»-, hechos a los que se ha venido ajuntar el sombrío panorama de la crisis económica, han hecho de lacesta de la compra un reto cada vez mayor para las economías medias ybajas. En este libro MARIA ZARZALEJOS no sólo proporciona ideas yrecetas para poder satisfacer paladar y salud de manera ajustada atodos los bolsillos, sino que ofrece pautas para ahorrar, además dedinero, tiempo y energía, todo lo cual hace de LA COCINA A BUEN PRECIO una excelente inversión de amortización prácticamente inmediata.
