CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

$32.845
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(141).PARANINFO
Año de edición:
Temática
Ingenieria y matematicas
ISBN:
978-84-283-3777-9
Páginas:
172
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Peso:
320
Dimensiones:
240x170
$32.845
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Añadir a favoritos

te libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818)Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería,correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109)

Otros libros del autor