SENPAU, PILAR / SENPAU JOVE, MARIA PILAR
A més d'aportar-nos els nutrients necessaris, la nostra gastronomia fa que el cor ens continuï bategant al ritme de la vida i delssentiments. En cada plat de la cuina catalana, encara que sovint no ho sapiguem, hi ha espurnes de felicitat. Aquest és el gran secret delllibre que teniu a les mans. Després de l'èxit del seu darrer llibre,Fruits de la vida. Fruites i verdures per ser feliç, la doctora PilarSenpau torna a sorprendre amb una obra deliciosa i profunda. Aquestnou volum és un ample recorregut per la gastronomia catalana, ambl'alenada poètica i el toc màgic, humà i entranyable de Pilar Senpau.Per estimar també ens fan falta vitamines i minerals. Un entrepà de pa amb tomàquet i pernil fa que els petons arribin més enllà del llavis, una truita de patates fa que recordem per sempre el teorema dePitàgores i unes pomes al forn, que l'estrès d'un partit de futbold'alta tensió no ens dugui a l'hospital.La visió del metge sobre el que mengem. Una manera planerad'acostar-se a la dietètica sense embutsA més d'aportar-nos els nutrients necessaris, la nostra gastronomia fa que el cor ens continuï bategant al ritme de la vida i delssentiments. En cada plat de la cuina catalana, encara que sovint no ho sapiguem, hi ha espurnes de felicitat. Aquest és el gran secret delllibre que teniu a les mans. Després de l'èxit del seu darrer llibre,Fruits de la vida. Fruites i verdures per ser feliç, la doctora PilarSenpau torna a sorprendre amb una obra deliciosa i profunda. Aquestnou volum és un ample recorregut per la gastronomia catalana, ambl'alenada poètica i el toc màgic, humà i entranyable de Pilar Senpau.Per estimar també ens fan falta vitamines i minerals. Un entrepà de pa amb tomàquet i pernil fa que els petons arribin més enllà del llavis, una truita de patates fa que recordem per sempre el teorema dePitàgores i unes pomes al forn, que l'estrès d'un partit de futbold'alta tensió no ens dugui a l'hospital.
