Médicos y expertos coinciden en la necesidad de reducir el consumo deazúcar tanto entre la población adulta como, muy especialmente, en los niños.Este libro nos enseña a distinguir entre azúcares buenos ymalos y, de manera clara y visual, ofrece alternativas más saludablesa los alimentos azucarados presentes en nuestra alimentación diaria através de 65 recetas muy fáciles de preparar, que proporcionanalternativas sanas y a la vez apetecibles para endulzar nuestra comida de forma sana, apetecible y sin emplear azúcar.