Un vistazo rápido a la página, no más de seis ingredientes y en unplis-plas se puede preparar una fantástica comida de barbacoa. Cada doble página muestra lo estrictamente necesario para prepararcada receta: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resultante Sus casi 200 propuestas son sabrosas y muy variadas. No faltan losclásicos de la barbacoa: salchichas, tocino, chuletas de buey,entrecots de ternera, costillas de cerdo, chuletas de cordero,brochetas de pollo, hamburguesas, conejo asado... pero también haypescado y crustáceos. Y todo ello, acompañado de excelentes adobos,salsas, ensaladas, aperitivos y postres.
