Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciarapenas vajilla.
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en unperiquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo tambiénse ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana.
El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble páginaencontraremos lo estrictamente necesario:
- fotos de los ingredientes
- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros
- foto a toda página del plato resultante
El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos deprimavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes concacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja,crumble de calabacín...
