Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimonillaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de laMediterránia i fins i tot de més enllá. En aquest llibre hi trobareutotes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptestradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi hacoques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa depessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres. N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de mésbarates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria,com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomentenl'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festivad'un bon ápat.
