¿Quién no tiene un familiar, un amigo o un conocido con problemas decolesterol? Esta patología es como una amenaza que nos rodea, unabatalla diaria que condiciona la vida de quien la padece.
Este libro te propone alrededor de setenta recetas adaptadas a unadieta anticolesterol. Ya sean de primeros o segundos platos, detuppers, de picapica, de platos únicos, para celebraciones, depiscolabis, o de postres. Sabrás qué recetas de siempre podrás seguirtomando a pesar de los índices elevados de colesterol, o cómoadaptarlas para que sean adecuadas para ti. Encontrarás, también, unaserie de consejos prácticos sobre hábitos que te convienen y que sonimportantes, más allá de la alimentación. Este es, pues, el libro quete ofrece las herramientas y las recetas necesarias para quecompatibilices la salud con el placer de comer, haciendo más fácil tudía a día.