Libros de LIBROS DEL AUTOR: gil martinez alfredo

7 resultados

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA. LIBRO DEL ALUMNO

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $52.480

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA. LIBRO DEL ALUMNO

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $41.770

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  Titulo del libro

  PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $34.630

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  Titulo del libro

  PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. LIBRO DEL ALUMNO

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $32.845

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  Titulo del libro

  TÉCNICAS CULINARIAS. LIBRO DEL ALUMNO

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $29.275

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  Titulo del libro

  ESCANDALLOS DE PRODUCTOS CULINARIOS

  GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $28.120

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE COCINA. LIBRO DEL ALUMNO

  GRUNER, HERMANN / METZ, REINHOLD / GIL MARTINEZ, ALFREDO

  Sujeto Disponibilidad de Proveedor

  $54.265