Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gateau au fromage...Cualquiera
que sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo ciertoes
que la humilde tarta de queso tiene un atractivo universal.Prácticamente
todos los países cuentan con su propia receta tradicional para latarta de
queso que es uno de los postres más antiguos del mundo: las primerasreferencias
escritas a ella datan del año 200 a.C. Francamente , no conozco
a nadie que no disfrute de una buena tarta de queso. Este librocontiene
una amplia variedad de sabores y estilos, con ideas para todos losgustos.
Cualquiera que sea su sabor preferido, encontrará una recetadeliciosa
en este libro
