CANO, JULIO CESAR / CANO CASTAÑO, JULIO CESAR
Patatas bravas, chorizos a la sidra, gambas al ajillo, pulpo a lagallega.... a todos se nos hace la boca agua cuando pensamos en estasexquisitas tapas, acompañadas de una cervecita bien fría, y si nosimaginamos en una terraza tomando el sol en plenas vacaciones, lafelicidad es completa. Pero no hace falta que haya sol, ni siquieraque estemos de vacaciones, gracias a este fantástico libro podremosdisfrutar de las tapas más típicas y ricas de nuestra tradición encasa y en cualquier momento.Como con el resto de sus libros, JulioCésar entró en la cocina y preparó cada uno de los platos mientrasescribía las recetas. Con el delantal puesto y pluma en mano haconseguido elaborar unas recetas sencillas, del todo fiables yfrancamente deliciosas.Este es un libro de recetas que contiene lasmejores tapas del mundo. Variado y ágil, nos presenta 135 tapas queincluyen todo tipo de elementos: carne, pescado, patatas... cualquiercosa que sea digna de servir en un buen tapeo y que nos transportaráde inmediato a momentos absolutamente maravillosos.Patatas bravas, chorizos a la sidra, gambas al ajillo, pulpo a lagallega.... a todos se nos hace la boca agua cuando pensamos en estasexquisitas tapas, acompañadas de una cervecita bien fría, y si nosimaginamos en una terraza tomando el sol en plenas vacaciones, lafelicidad es completa. Pero no hace falta que haya sol, ni siquieraque estemos de vacaciones, gracias a este fantástico libro podremosdisfrutar de las tapas más típicas y ricas de nuestra tradición encasa y en cualquier momento.Como con el resto de sus libros, JulioCésar entró en la cocina y preparó cada uno de los platos mientrasescribía las recetas. Con el delantal puesto y pluma en mano haconseguido elaborar unas recetas sencillas, del todo fiables yfrancamente deliciosas.Este es un libro de recetas que contiene lasmejores tapas del mundo. Variado y ágil, nos presenta 135 tapas queincluyen todo tipo de elementos: carne, pescado, patatas... cualquiercosa que sea digna de servir en un buen tapeo y que nos transportaráde inmediato a momentos absolutamente maravillosos.
