FALGUERAS, MERITXELL / FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
. D´una de les sommelier internacionals més expertes, arriba aquestllibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que handecidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre.
. Amb receptes de desenes de begudes delicioses i amb 0% d´alcohol.
. Les receptes s´adapten a totes les situacions quotidianes:celebracions, moments especials, petites dolències del cos i del´ànima...
Per cuidar-se, refrescar-se i hidratar-se, per maridar amb un platdeliciós o, senzillament, gaudir d´una experiència rica en aromes,sabors i matisos... les begudes sense alcohol són tendència.
La mediàtica sommelier Meritxell Falgueras Febrer ens presenta enaquest llibre suggeridores propostes sense per prendre-les sols o encompanyia, genuïnes i fàcils de preparar. Són begudes que estimulenels sentits i que alhora milloren la vitalitat, clàssiques oavantguardistes, senzilles o tan sofisticades com el millor vi. Totesinclouen informació abundant que ens ajudarà a potenciar aromes itextures.
Descobrirem begudes tan cool com la michelada, perfecta per quedar-seamb els amics, exòtiques com la kombucha, de propietats miraculoses,relaxants com la golden milk, per dormir millor. Així com els millorsmaridatges del te i els sucs, consells per escollir un vi o unacervesa sense, idees per a un vermut o una «copa» nocturna.
El llibre ideal per a abstemis per decisió o per obligació,embarassades, esportistes, persones que estan a dieta i, en general,per a qualsevol que desitgi gaudir d´experiències noves a l´hora decelebrar i brindar.