FALGUERAS, MERITXELL / FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vi queacompanya millor una fideuà és també el que va millor per a un peix al forn? Per què s'ha marginat durant tants anys el vi rosat?Amb unestil fàcil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falgueras ensenyaen aquest llibre els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins, saber com escollir l'adequat per a cadaocasió i quedar com un autèntic entès en vins.Apreciar més el vi quebevem requereix un temps d'aprenentatge. Potser fan falta més de setdies per convertir-se en un expert, per. en aquest llibre el lector hi trobarà les claus bàsiques per poder assaborir i explicar millor elsvins que més li agraden.