En esta breve y elocuente obra, Pierre Grimal mezcla sabiamente la?gran historia? de Roma (sus guerras y sus conquistas) con la historia de la vida privada de los ciudadanos romanos, cómo fueronevolucionando las antiguas creencias y el ideal de ciudad, sobre todoa partir de la conquista romana de Grecia? Hasta el punto en que,según Grimal, ?el mundo se modificó el día en que los griegosenseñaron a sus conquistadores el arte de cenar mejor.?