Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturalezadiseñ,ó, para ustedPor fin llega a nuestro paí,s una delas obras de nutrició,n má,s aplaudidas del mundo, La dietapaleolí,tica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentació,n en los alimentos que consumí,annuestros ancestros: proteí,nas (carne, pescado y marisco),verduras, frutas y frutos secos.En el paleolí,tico, afirma elautor, los seres humanos no padecí,an diabetes nihipertensió,n, no sufrí,an de obesidad ni tení,an alto elcolesterol. Só,lo despué,s, con el advenimiento de lassociedades agrí,colas, empezaron a desarrollar los problemas desalud que tan acuciantes se han vuelto en nuestros dí,as.LorenCordain, una autoridad mundial en la materia, acerca al lector lasbases y los beneficios de la paleodieta, al tiempo que enseñ,a aponerla en prá,ctica de forma agradable y sencilla. El resultadoes un libro tan apasionante como delicioso, que incluye má,s decien recetas y un plan de seis semanas adaptable a distintascircunstancias.La dieta paleolí,tica es sabrosa, sana yfá,cil. Sus beneficios convencen a los mé,dicos... yentusiasman a los que la prueban.
