LLARGUES, JOSEFINA / LLARGUES TRUYOLS, JOSEFINA
Los alimentos que llenan diariamente nuestro plato inciden de maneradirecta en nuestro bienestar físico, mental y emocional, y el estilode vida propio de las sociedades industria¬lizadas tiene consecuencias metabólicas en diversos órganos y sistemas. El objetivo principal deeste libro es divulgar una dieta que goza actualmente de granpopularidad. En estas páginas se encontrará información básica sobrela importancia que la dieta alcalina confiere al equilibrio ácido-base para gozar de bienestar digestivo, energía y salud, así como algunasrecomendaciones sencillas y sugerencias de menús para la semana.Porque lo natural sería vivir con salud y morir de vejez, loantinatural, cumplir años carentes de vitalidad y esclavos de losfármacos.
«El médico del futuro no tratará el cuerpo humano con medicamentos,sino que prevendrá las enfermedades con la nutrición.»
(Thomas Alva Edison)