El llibre que teniu a les mans és un compendi de quil.metres, ungrapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies,milers de coneixences i una bona dosi de receptes que han anat sortint al llarg de tots els pobles que en Pep Nogué, cuiner i divulgadorgastron.mic, ha anat compartint amb l'Espartac Peran i tota la colladel programa Divendres, de TV3, que es fa cada tarda, de dilluns adivendres. S'ho passen bé i aix. es nota. Aprenen un fotimer de cosesa cada poble on van. La cuina de cada indret i els aliments que hitroben són importants per conèixer cada dia més el nostre patrimoni,per. encara ho és més aprendre-ho de la veu, les mans, les rialles iles mirades de les persones que s'hi van trobant. Descobriu tota lasaviesa que ens regala aquesta bona gent. Que us vagi de gust!