Los llamados ´zumos verdes´ (o también llamados greeners o jugosvegetales) son zumos muy ricos en
clorofila que se obtienen de las verduras de hoja y de los brotes desemillas germinadas. En este libro veremos cuáles
son las propiedades más importantes de la clorofila y descubriremoslas mejores recetas para preparar toda clase de
zumos energéticos y curativos sin renunciar al sabor.