Publicada en 1933, CACAO participa de una de las grandes inquietudessiempre presentes, de una forma u otra, en las obras del popularescritor brasileño Jorge Amado. La novela relata la vida cotidiana delos trabajadores en la hacienda del coronel Mané Frajelo, el rey delcacao, y cómo el despotismo de los patronos acaba despertando lasolidaridad en los trabajadores y el ansia en su protagonista, JoséCordeiro, de una existencia más justa y mejor. Otras obras de JorgeAmado en Alianza Editorial: «Gabriela, clavo y canela», «La tienda delos milagros», «Doña Flor y sus dos maridos» (BA 0953), «Sudor» (BA0952) y «Capitanes de la Arena» (BA 0954).
