Escrita en 1991, a raíz de una iniciativa relacionada con el VCentenario del descubrimiento de América, Jorge Amado (1912-2001) darienda suelta en esta novela a su inagotable capacidad de fabulación,a su irreverente sentido del humor y a su desinhibida vitalidad.Procedentes del entonces aún existente imperio otomano, los ",turcos ", de Amado son dos inmigrantes árabes (el sirio JamilBichara y el libanés Raduan Murad), arribados a Brasil en el mismobarco, como tantos y tantos otros inmigrantes a principios del sigloXX. Sus peripecias tras instalarse en el sur de Bahía, «el Eldoradodel cacao», son el eje en torno al cual se hila esta entretenida obraque satisface el placer de la lectura y deja al lector una sonrisa enlos labios.