El reconocido chef y neurólogo Miguel Sánchez Romera explica cómofunciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentación eneste órgano vital. En este sentido nos indica cuáles son los alimentos beneficiosos y cuáles no lo son, e incluye un gran número de recetasfáciles para preparar en casa orientadas a la estimulación y elmantenimiento de la salud cerebral.