El libro con el que más de tres millones de españoles pertenecientes a tres generaciones han aprendido a cocinar cumple CUARENTA AÑOS!Una muy cuidada y limitada edición a dos tintas encuadernada en tela a un precio inmejorable.FERRAN ADRIA: ", El libro de Simone forma parte ya, con letras deoro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. ", JUAN MARIARZAK: ", A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, portodo lo que ha ayudado a cocinar. ", CARME RUSCALLEDA: ",Simone Ortega sigue viva! Puede ustedes citarse con ella en 1080recetas llenas de sabiduría. ", SERGI AROLA: ", Es un libroperfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por lacocina. ", TOÑI VICENTE: ", Es un libro maravilloso. Un librode cabecera, muy fácil de seguir, que te anima a cocinar. Tendría queestar en todas las casas. ",
