ZAPLANA, CLARA / ZAPLANA, CARLA
Somos lo que comemos. La famosa premisa cobra vida en este libro através de la historia de amor de Carla, especialista en dietética ynutrición, y los zumos verdes.
Su descubrimiento le aportó una energía, vitalidad y optimismoincreíbles, hasta tal punto que decidió estudiar y experimentar conestos cócteles de verduras. La conclusión no pudo ser más tajante: los zumos verdes aportan a nuestra salud claros beneficios, tanto a nivel físico, como mental y emocional. ¿Sabías, por ejemplo, que nos ayudan a oxigenar la sangre, previenen el envejecimiento o mejoran eltránsito intestinal?
En este manual te proponemos treinta fáciles recetas elaboradas converduras y frutas para cuidarte por dentro y por fuera, e incluso terecomendamos qué toppings añadirles para darles un chute extra deenergía.
Y no te preocupes, existe un zumo para cada ocasión: los haydepurativos y desintoxicantes, energéticos, los que fortalecen nuestro sistema inmunológico, los que nos ayudan a mantener una piel sana yjoven, los que retrasan el envejecimiento, los que mejoran nuestroaparato digestivo o fortalecen nuestros huesos...
Adéntrate en el mundo de los zumos verdes y verás cómo no lo puedesdejar.