La dieta mediterránea, un caudal de vitaminas y minerales Lo que naceen nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta ennuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y susrecetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lorelacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por el retorno a una alimentación de proximidad. Recuperemosla dieta mediterránea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es unmodelo alimentario único por sus beneficios sobre la salud y susostenibilidad, un legado cultural a preservar a toda costa.