AA.VV
Con 142 nuevas fotografías acompañadas de un nuevo diseño y un nuevotexto introductorio por receta.Desde su publicación en 1950, Il Cucchiaio d`Argento se ha consagradocomo el libro de referencia de la cocina italiana casera. Ahora hemosdecidido hacerle un homenaje en esta edición de lujo que hace de ellaun regalo perfecto.Incluye los símbolos de todos nuestros libros de cocina (menos de 5ingredientes, intolerancias, alergias,à) además de ingredientesalternativos cuando el ingrediente es regional.Un libro para entender y preparar las recetas más auténticamenteitalianas