SUCARRATS, JOSEP / SUCARRATS I MIRÒ, JOSEP / VAQUER I LLOP, MIQUEL ÀNGEL / MARTÍN I LAMATA, SERGI
Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusionesmacrobióticas: llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol,buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida.
¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos?¿Por qué nos lo tomamos de la misma manera, en el mismo momento y conlas mismas tapas? ¿Qué tiene el vermut que encaja tan bien con losgustos de hoy en día?
Teoría y práctica del vermut es el primer libro sobre este elixirdelicioso de tradición tan nuestra. Una obra llena de humor conconsejos ingeniosos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes,anécdotas curiosas y las mejores vermuterías para degustar la bebidade moda.
Un libro que leeréis trago a trago!
