A l'actualitat, no es concep un producte sense el seu envàs. Cada diaconsumim un gran nombre de productes que estan continguts dinsd'embalatges, caixes o envasos. Hi estem tan habituats que amb proufeines ens adonem que ens envolten, per. més enllà de ser unsembolcalls ben disposats són uns instruments al servei de lacomunicació.
Sovint, adquirim productes per regalar-los. Unapràctica molt habitual és que el propi establiment s'ofereixi arealitzar aquest tipus d'empaquetatge. Depenent de la classe deproducte que es vagi a empaquetar o de la quantitat de clients quehaguem d'atendre en l'establiment, realitzarem un tipus d'empaquetatge o un altre. En aquest manual es fa un llarg recorregut pels diferents aspectes relacionats amb l'empaquetatge, analitzant els materials,els estris i les eines que s'empraran, a més de les tècniques i elsprocediments que s'han de seguir, i estudiant la importància que té el color en aquest àmbit.
Per tant, l'objectiu fonamentald'aquest manual és que el lector aprengui a empaquetar els productesde forma senzilla, pràctica i atractiva, tenint en compte totes lescaracterístiques fonamentals que afecten el resultat final delproducte.
