AA.VV
Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útilesnecesarios para presentarlo a la mesa.Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki. Más de 40 recetas sensillas y apetitosas parapreparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos detemporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unaspáginas con explicaciones paso a paso para elaborar estaspreparaciones. El libro se presenta en un elegante cofre, que tambiénincluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.
