SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HINOJO LUCENA, JUAN JOSE. 9788428338455

Editorial:: (141).PARANINFO
Año de edición:: 2016
Temática: Ingenieria y matematicas
ISBN:: 978-84-283-3845-5
Páginas:: 130
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano
Peso:: 260
Dimensiones:: 240x170

$29.275

IVA incluido

Sujeto Disponibilidad de Proveedor

Sinopsis
Comentarios y Puntuación

UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en elrestaurante 9788428338455 JUAN JOSÉ HINOJO LUCENA La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayanido aflorando distintos establecimientos dedicados

Sé el primero en comentar este libro