FERNANDEZ, SERGIO / MONTERO, MARILO
Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida paratodas aquellas personas que se preocupan por su salud y su físico, ypara poder lograrlo más light y sabrosas de La mañana de La 1. Sonrecetas bajas en calorías y cocinadas de una forma sana que nosayudarán a mantener la línea e incluso perder algún kilo de más sinrenunciar al sabor. Además, incluye técnicas y trucos con los queconseguiremos platos más saludables y divertidos: cómo cocinar conmenos aceite, desgrasar un caldo o preparar tortillas en elmicroondas, o hacer vinagretas de colores, cubitos de hielo con frutas o pétalos de flor para las ensaladas. Patatas gratinadas con boletusy crujiente de puerro, arroz con verduras al azafrán, piquillosrellenos de calabacín y gulas, rollo de lenguado y salmón, delicias de ternera a la sidra..., un completo y variado recetario de platoslight y deliciosos que nos harán sentir mucho mejor.
