Con verduras, marisco, carne... y demásPreparar un risotto es una delas experiencias culinarias mas relajantes, sensuales y satisfactorias que conozco. Maxine Clark.Relajante, sensual, delicioso.... Lo básico Verduras Queso y huevos Aves y caza Carne y beicon Pescado y mariscoOtras recetas con risotto Glosario Indice.