Si miramos la estructura molecular del ser humano, no veremos nada que nos indique que debamos envejecer y, muy al contrario, numerosossignos que nos demuestran que podemos vivir al menos hasta los 120años, y en plenitud. La vejez es un proceso biológico lento, diferente para cada persona, en el que se producen unos cambios significativosen dos etapas correlativas: una a partir de los 50 años y otra apartir de los 65, provocando una serie de alteraciones que afectaránal aspecto físico, al psiquismo y a las relaciones sociales delindividuo.