AA.VV
Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerersmeticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per enJosep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'InmaPuig, psicòloga de reconegut prestigi internacional.In vino veritas,va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recercad'aquesta veritat en Josep Roca i l'Imma Puig van emprendre el seuviatge.El resultat és aquest llibre fascinant en el qual hi haretratats dotze dels millors cellerers i cellers del món. Des del'exuberància de la vall del Napa fins a la tradició preservada alskvervis de Geòrgia, des del Priorat fins a Mendoza, des de la Riojafins a Borgonya. A cada parada, en Josep desentranya els secrets delsvins i l'Imma, els de les persones. D'aquesta manera elaboren unllibre imprescindible perquè qualsevol aficionat al vi entengui unamica millor què s'amaga rere cada copa.
