MARTINEZ, CRISTINA / CORTES, LLUIS
", Repostería Vegana ", es un libro muy goloso, hecho conmucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origenanimal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variadorepertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de larepostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hacela boca agua?
Pero te estarás preguntando: ¿Es posible hacer un bizcocho sin huevo?¿O una tarta de queso sin queso? íPor supuesto que sí! Tan solo hacenfalta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blogDelantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sustécnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueñosmás dulces.
íAtrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa esposible!