En este libro encontrará desde las tartas más famosas, como ladeliciosa Sacher austriaca o la tradicional tarta de manzana, a otrasllenas de imaginación que incorporan en sus masas ingredientesoriginales, como las semillas de amapola, y aromáticas especias:jengibre, cardamomo... Y que no falte el chocolate! Disfruteconociendo especialidades de otros países, como la tarta de zanahoriao el far bretón, pero sin dejar de lado esos ricos dulces españolesque gozan de una larga tradición conventual: tocinillos de cielo,perrunillas, huesos de santo... Manos a la obra! Póngase el delantaly llene su hogar con el dulce aroma de la repostería casera.
