REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS. LOPEZ HERS, C.; RODRIGUEZ GONZALEZ, J.L.; LOPEZ HERAS, CRISTINA; RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS. 9788428337632

Editorial:: (141).PARANINFO
Año de edición:: 2016
Temática: Ingenieria y matematicas
ISBN:: 978-84-283-3763-2
Páginas:: 134
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano
Peso:: 280
Dimensiones:: 240x170

$31.060

IVA incluido

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Sinopsis
Comentarios y Puntuación

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa(UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo(MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente alCertificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció

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