Una alimentación sana es la condición para poder desarrollarplenamente todas las otras dimensiones de nuestra existencia. Por eso, la cocina vegetariana, que se complementa a la perfección con elplacer de comer, no sólo es útil para los vegetarianos sino tambiénpara todos los que desean seguir una dieta más variada y mássaludable. Todos sin excepción debemos reponer las energías gastadasen nuestra actividad diaria manteniendo a la vez el equilibrio denuestro sistema digestivo. Con explicaciones claras y detalladas, este libro ofrece más de 200 recetas vegetarianas que ponen al alcance denuestra mano platos capaces de satisfacer al gourmet más exigente ysiempre de un modo natural y sano.Descubra las recetas para una comida más sana con platos vegetarianospara todo el año.
