FAUDA-ROLE, SABRINA / IDA, AKIKO
Un one pot es un plato cocinado en un único recipiente. Fácil y rápido de elaborar, es ideal para una comida sana y equilibrada. En estelibro se proporcionan las claves para preparar platos vegetarianoscompletos y se incluyen más de 80 sabrosas recetas.Desde propuestas elaboradas únicamente con verduras, salteadas,guisadas o confitadas, hasta sorprendentes postresáo clásicos paraterminar una comida vegetariana con un toque dulce, pasando porexquisitas sopas y cremas y por combinaciones originales de cereales,legumbres, arroz y pasta, todas las recetas aquí recogidas tienen unobjetivo común: conquistar tu paladar y tu salud.