Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de lamano del excepcional cocinero Jamie Oliver.Este es mi libro máspersonal hasta ahora, y para escribirlo he realizado un largo viajepor el mundo de la salud y la nutrición. Ahora, dedicándome a lo quemejor sé hacer -una comida fantástica- mi deseo es que este libro teinspire y te lleve a vivir una vida más sana, más feliz y muyprovechosa. La comida está ahí para disfrutarla, compartirla ycelebrarla, y la comida sana y nutritiva debe ser colorida, deliciosay divertida.Este libro está lleno de recetas completas y equilibradasque te saciarán a la vez que estimularán tu paladar y, como yo hehecho mis deberes en el campo de la nutrición, puedes estar seguro deque cualquier elección será una buena elección. Solo con queaproveches unas cuantas ideas de este libro empezarás a ver lo quecomes de manera diferente, y aprenderás a alimentarte bien y allevarlo a la práctica siempre que puedas.Un abrazo,Jamie