AA.VV
Disfrutar sí, pero sin productos de origen animal!
La cocina vegana no solo es saludable y respetuosa con elmedioambiente, sino que está de moda. Comer platos ricos y variados ala vez que se preserva el clima, el entorno y los animales cada vezatrae a más gente. Y es que las recetas veganas son deliciosas yversátiles, se preparan rápidamente y, por lo tanto, son ideales parael día a día. Actualmente, la mayoría de los ingredientes los podráencontrar sin problemas en cualquier supermercado. En nuestrasexquisitas recetas, los productos de origen animal se reemplazan porhortalizas frescas, legumbres y productos de soja para preparar desdedeliciosas cremas para untar en el pan, sopas y ensaladas hastatentadores dulces y postres, pasando por platos que se hacen en unabrir y cerrar de ojos y que sin duda cumplirán todas lasexpectativas. Déjese seducir tanto por clásicas recetas en versiónvegana como por sorprendentes nuevas creaciones, como la ensaladaoriental con aderezo de pistachos, la sopa de coliflor y coco, losespaguetis a la carbonara, las patatas asadas con escalope de tofu olas torrijas con manzana y frutos secos.
- El veganismo está de moda: coma de manera consciente platos ricos yvariados
- Recetas para el día a día sin carne, pescado, leche, huevos y otrosproductos de origen animal: desde deliciosas cremas para untar en elpan, sopas y ensaladas hasta tentadores dulces y postres, pasando porplatos que se preparan en un abrir y cerrar de ojos
- Introducción detallada sobre todo lo que hay que saber sobre laalimentación vegana
- Bonita fotografía en color y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta
- Y además podrá descargarse todas las recetas en su ebook para poderencontrarlas rápidamente
- Para veganos y vegetarianos, para quienes buscan una alimentaciónsana o quieren probar recetas veganas
