¿Has pasado alguna vez mucho tiempo en la cocina preparando recetascomplicadas sin obtener, sin embargo, el resultado deseado? ¿Tegustaría elaborar platos tradicionales sin complicarte mucho la vida?Este libro ofrece más de 80 platos conocidos, clasificados en lossiguientes apartados: sopas frías o calientes, carnes, pescados,acompañamientos y, por supuesto, postres. Recetas sencillas que seelaboran en 3 únicos y sencillos pasos. También aprenderás quéingredientes nunca deben faltar en tu despensa, y qué utensilios debes tener siempre a mano. Ya no tendrás ninguna excusa para preparar undelicioso tajine de pollo o un pato a la naranja, verás que tambiénlos platos clásicos se preparan en un plis plas!