Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico dePhaidon Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar ala perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como unapasionado de la cocina 100 recetas claras y sencillas de los platosmás apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta polloasado o padthai de gambas. Magníficamente ilustrado, con más de 800fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cadareceta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todoslos días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunoshasta aperitivos para compartir, platos principales y postresdeliciosos
