LABORATORY AND CLASSROOM PRACTICES - Biology, Ecology, Genetics,Geology - Through a didactic proposition, more than fifty practices of Natural Sciences are developed, to work with the students of ESO, inthe laboratory and in the classroom, on natural phenomena. In thedevelopment of these practices the phases of scientific method areapplied: observation of the phenomenon, hypothesis formulation,experimentation, theory elaboration, presentation of a report.Extracto del Indice:1/ Prácticas de Bioquímica: Reconocimiento de glúcidos, polisacáridosen alimentos, lípidos, proteínas, estudio de la coagulación de laleche.2/ Prácticas de Biología Celular e Histología: Manejo del microscopio, observación de las bacterias del yogur, levaduras, células y tejidosvegetales.3/ Prácticas de Zoología y Fisiología Animal: Disección de un corazónde cerdo, de un riñón y un encéfalo de cordero, elaboración de unabebida isotónica, estudio de algunas constantes vitales.4/ Prácticas de Botánica y Fisiología Vegetal: Fototropismo ygeotropismo, desprendimiento de oxígeno en la fotosíntesis, procesososmóticos en células vegetales.5/ Prácticas de Ecología: Componentes orgánicos e inorgánicos delsuelo, microfauna del suelo, papel artesano.6/ Prácticas de Genética: Mitosis en células de cebolla, cariotiposhumanos, árbol genealógico, simulación de un proceso de selecciónnatural.7/ Prácticas de Geología: Formación de cristales, cantometría,pliegues y fallas, perfiles topográficos, moldes de fósiles.Mª PilarGONZALEZ es Profesora Titular de la UNED (Didáctica de las CienciasExperimentales) y Directora del Seminario Permanente de Didáctica delas CCNN. Coordina el equipo integrado por: Manuela CABALLERO:Doctoraen Ciencias Biológicas, con experiencia docente en nivel deBachillerato, Engracia OLIVARES: Licenciada en Ciencias Biológicas yamplia experiencia en enseñanza en Secundaria y en formación delprofesorado, Aurelio SANTISTEBAN: Doctor en Biología, máster enPsicología de la Educación, Mª Pilar SERRANO: Catedrática deBachillerato.
