La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico dela repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestracomo una apasionada de los postres, y los post más seguidos yvalorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías". En estelibro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de grancalidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes:polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces,bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate yremolacha...